Dopo aver frequentato il conservatorio “A. Vivaldi” di Alessandria, si perfeziona con il Tenore M° Andrea Elena, divenendone allievo.
Svolge un’intensa attività concertistica in Italia e all’Estero.
Partecipa ad alcuni concorsi di canto internazionali conseguendo ottimi risultati: vince il XV° Concorso “Spiro Argiris” che fa capo al Sarzana Opera Festival, il concorso “Enzo Sordello” di Cuneo che gli vale la scrittura inerente il ruolo di Rodolfo ne La Bohéme di G. Puccini.
L’eclettica vocalità di Matafù desta interesse e a lui sono dedicati lusinghieri apprezzamenti da parte di illustri artisti quali il soprano Daniela Dessì, il tenore Fabio Armilliato, il tenore Nicola Martinucci, il soprano Renata Scotto e il tenore Luigi Alva, da cui riceve altresì preziosi consigli e incoraggiamento per il meritato prosieguo di carriera.
L’entusiasmo che riesce a suscitare nel pubblico che lo applaude con convinzione rappresenta un pregevole biglietto da visita che propone l’innegabile valore dell’Artista. Nel novembre 2015 debutta il ruolo di Edgardo nella Lucia di Lammermoor al Teatro Cantero di Chiavari, diretto dal Maestro Stefano Giaroli. Nell’ottobre del 2015 partecipa ad alcuni concerti presso il Teatro Carlo Felice di Genova, destando attenzione ed interesse ed ottenendo l’impegno quale cover del ruolo di Rodolfo ne La Bohéme. Nel marzo 2016 è Ismaele nel Nabucco verdiano al teatro Petruzzelli di Bari. Nello stesso mese giunge il debutto americano con il Duca di Mantova nel Rigoletto di Giuseppe Verdi presso l’International Opera Center of America di Orlando – Florida, con la direzione d’orchestra del maestro Bill Doherty e la messa in scena di Andrea Elena. Nel 2017 viene scritturato per una tournée in cui canta il ruolo di Alfredo ne La Traviata di Giuseppe Verdi. Numerosi importanti teatri francesi ne valorizzano l’ottima prestazione che ottiene ampi consensi di pubblico e critica. Sempre nel 2017 torna ad indossare i panni del Duca di Mantova nel Rigoletto messo in scena presso la Reggia di Colorno, nel mese di luglio, e a Pavia, nel mese di settembre.
Durante l’anno 2028 numerosi concerti lo vedono in varie parti d’Italia, tra le quali in territorio verdiano dove, diretto dal maestro Silvano Frontalini, si esibisce in onore del Cigno di Busseto. Nel Maggio 2019 viene invitato ad attuare un’audizione con il maestro Ezio Bosso che sceglie Rino Matafù affidandogli il difficile ruolo tenorile dello Stabat Mater di Gioachino Rossini. Organizzata dalla Fondazione Pavarotti l’opera viene eseguita nella cattedrale di Todi. Il grande successo ottenuto è motivo di compiacimento del Direttore Artistico Nicoletta Mantovani, moglie di Luciano Pavarotti. Nel novembre 2019 debutta in Spagna con il ruolo protagonista di Gustavo (Riccardo) nel Ballo in Maschera di Giuseppe Verdi al Teatro Campoamor di Oviedo.
Dal 2020 al 2022 la pandemia crea un obbligato stop all’attività professionale del tenore Matafù che, al termine del Covid, riparte da zero eseguendo concerti in diverse località, invitato da associazioni liriche dell’Emilia Romagna. Nel luglio 2022 canta al teatro di Zibello (provincia di Parma Terre Verdiane) per l’8° anno dalla scomparsa del tenore Carlo Bergonzi, con la presenza della signora Bergonzi, moglie del grande tenore. Nello stesso periodo è presente a Busseto, presso il Museo Tebaldi, dove si esibisce per il centenario dalla nascita del grande soprano Renata Tebaldi. Nel gennaio 2023, in occasione dell’anniversario della morte di Giuseppe Verdi, è invitato a cantare nella casa/museo Barezzi, a Busseto. Un invito esclusivo e lusinghiero.
Nell’aprile 2023 è ancora Rodolfo ne La Bohème presso il “Centro Cultural Amaia” ad Irún (Spagna – Paesi Baschi) sotto la direzione del maestro Aldo Salvagno. 18 giugno 2023 – Recital lirico per gli Amici della Lirica di Piacenza con arie d’opera e canzoni italiane e napoletane quale tributo e omaggio al grande Enrico Caruso. Si è esibito in Concerto alla Cattedrale di Moncalieri e al Santuario di Vicoforte (Recital) Concerto dei “Tre tenori” con l’orchestra Bartolomeo Bruni di Cuneo diretto dal M° Aldo Salvagno È stato Alfredo ne La Traviata al Teatro Dal Verme di Milano diretto dal M° Filippo Dadone. Prestigioso Concerto per il 50° Anniversario dalla fondazione dell’Associazione Amici del Loggione del Teatro alla Scala di Milano tenutosi presso l’Auditorium Cariplo di Milano con l’Orchestra Sinfonica di Milano diretta dal M° Massimo Fiocchi Malaspina. Tra i prossimi impegni una tournée dedicata a La Bohéme negli Stati Uniti d’America, con il Teatro Lirico Europeo.
L’incisione dell’inedito “‘Mmiez ‘a via”, canzone scritta dall’Artista napoletana Nina Monaco. Recentemente, in collaborazione con il fratello Valerio, pregevole chitarrista, Rino Matafù si è dedicato alla pubblicazione di svariati videoclip in cui si esibisce affrontando un eterogeneo repertorio che esegue in inglese, francese, spagnolo e giapponese. La circuitazione in internet di detti lavori ha ottenuto molteplici visualizzazioni e conseguenti ottimi apprezzamenti.